About my month _ October 14

Cerco di nascondermi dietro agli amati prodotti di cartoleria ma il mio Ottobre e’ stato indubbiamente un mese all’insegna del cibo. Ho sempre pensato che sia importante prendersi cura di se, trattarsi bene , ogni giorno con dei semplici gesti. E non accetto frasi tipo ” non ho tempo  bla bla bla”… Si puo’ preparare la propria tavola della colazione la sera, prima di dormire e la mattina dopo un sorriso sara’ assicurato 🙂 Ottobre e’ stato anche il mese di Halloween e naturalmente qui in US e’ stato molto coinvolgente. Ogni negozio aveva un numero imprecisato di zucche di ogni forma, colore e dimensione. Non vi dico la difficolta’ nel capire la differenza tra zucche ornamentali e commestibili! Comunque ho vinto perche’ ho decorato della deliziose zucche in bianco e nero e anche inventato una nuova  squisita ricetta con la zucca 🙂  Tra le altre cose ho anche creato una nuova ricetta con pesto di avocado (potete vederla qui sotto, nella foto con le zucche) Questa non ha eguali! A breve la ricetta! Il vostro mese come e’ stato? ❤

I try to hide behind stationery’s stuff but my October has been, without doubt, a food month. I’ve always thought it’s important to take care of ourselves, every day, with simple activities. I can’t stand statements like ‘I have no time..and blah blah blah’… Just set up your breakfast table before going to bed and in the morning your smile will be guaranteed 🙂 October has also been a month of Halloween, that means a lot of fun here in the US! Every shop is full of pumpkins of different sizes and colors. You have no idea how difficult it is to understand the difference between edible and decorative pumpkins. However, I succeeded because I’ve decorated two beautiful pumpkins in black and white  for our flat and I’ve cooked an amazing pasta with pumpkin too! 🙂 In addition to this, I’ve also created a new delicious dish: pasta with avocado pesto (you can see that in the last picture below, near the decorated pumpkins). I’ll share the recipe shortly!  How was your month? ❤aboutmyoctober

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